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DOMAINE THIERRY PINQUIER
2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Thierry Pinquier œuvre à la vigne et au chai tandis que son épouse anime les dégustations et s'occupe des chambres d'hôtes. Côté cave, voici un hautes-côtes bien fait, aux arômes de framboise, avec un petit boisé en arrière-plan. On retrouve le fruit rouge en bouche, autour de tanins fermes et consistants que l'on laissera s'adoucir encore deux ans. Conseillé sur un baekeoffe.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine thierry pinquier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1100
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY PINQUIER
imp. des Belges 5, rue Pierre-Mouchoux
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 24 87
F: +33 3 80 21 61 09
@: domainepinquier@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine thierry pinquier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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