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DOMAINE THIERRY PINQUIER
2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bouteille finaliste du coup de coeur: pas sur le podium à l'arrivée, mais première du groupe des poursuivants, loin devant le peloton. Elle ne porte donc logiquement pas le maillot jaune, le sien est plutôt rouge sombre à liseré violacé. Le nez vineux mêle les fruits mûrs, les fleurs et la vanille du fût (neuf mois, ni trop ni trop peu). Structuré, charpenté, le palais ne manque pas de finesse; un vrai profil de grimpeur. Un superbe potentiel à découvrir dans un an ou deux. Intéressante étiquette où le logo de la femme enceinte apparaît sur fond de feuille de vigne. Le monde à l'envers...
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine thierry pinquier
GARDE :
-
PRODUCTION :
5200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

THIERRY PINQUIER
imp. des Belges 5, rue Pierre-Mouchoux
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 24 87
F: +33 3 80 21 61 09
@: domainepinquier@orange.fr

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Le vin : Domaine thierry pinquier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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