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DOMAINE PASTRICCIOLA
2003

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine Pastricciola géré par Marc, Eric et Guy depuis 1989, situé à la sortie de Patrimonio sur la route de Saint-Florent, fait partie des caves les mieux placées pour accueillir l'amateur de vin. Ce blanc 2003 affiche une jolie couleur jaune aux reflets verts; le nez intense est typique; la bouche ronde, aux arômes encore timides, se révèle équilibrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pastricciola
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC PASTRICCIOLA
rte de Saint-Florent
20253 Patrimonio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 37 18 31
F: +33 4 95 37 08 83

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pastricciola, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.