DOMAINE OCTAVIE Sauvignon 2006 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Octavie Sauvignon 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Le nom du domaine est un hommage à l'arrière-grand-mère de l'actuelle propriétaire, qui apporta les premières parcelles à la fin du XIX^es. Aujourd'hui, Isabelle Rouballay, avec son mari Noë, exploite 30 ha de vignes aux lisières de la Sologne, selon les principes de l'agriculture raisonnée. Bien construit, le touraine blanc de la propriété présente un nez discret de fleurs et surtout d'agrumes. Ces derniers se mêlent au bourgeon de cassis dans un palais vif à l'attaque et non dénué d'élégance. Un ensemble typique de cette région de Oisly.

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Détail du vin Domaine Octavie Sauvignon 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Octavie Sauvignon 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Octavie Sauvignon 2006 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Octavie Sauvignon 2006 blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Octavie Sauvignon 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Octavie Sauvignon 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. OCTAVIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine