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DOMAINE MONPLEZY
Félicité 2005

Guide 2009
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Garrigues, collines et pinèdes à perte de vue: Idyllic place! a écrit le Herald Tribune. Cette Félicité honore le millésime 2005, avec cet assemblage de grenache, de carignan et de syrah, patiemment élevé en barriques (quatorze mois). C'est un vin riche et complexe, intensément fruité, accompagné de notes chocolatées et épicées. Harmonieux et élégant, il rejoindra à table un carré d'agneau au romarin ou une cassolettes d'escargots aux cèpes conseille le vigneron.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine monplezy
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

ANNE SUTRA DE GERMA
Dom. Monplézy chem. Mère-des-Fontaines
34120 Pézenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 98 27 81
F: +33 4 67 01 47 44
@: info@domainemonplezy.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.