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DOMAINE DU VIEUX TÉLÉGRAPHE
2007

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pourquoi Vieux Télégraphe? Parce que Hippolyte Brunier planta les premiers ceps du domaine, en 1898, sur un plateau où Claude Chappe, l'inventeur du télégraphe optique en 1792, avait installé une de ses tours relais. Aujourd'hui, Daniel et Frédéric Brunier disposent de 70 ha dans la partie sud-est de l'appellation. Ils ont assemblé la clairette (40 %), le grenache, le bourboulenc et la roussanne dans ce blanc aux parfums de fruits blancs, de fruits confits et de vanille. Un vin généreux qui s'accordera aussi bien à du poisson en sauce qu'à des fromages de chèvre affinés.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieux télégraphe
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
27000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC ET DANIEL BRUNIER
domaine du Vieux Télégraphe 3, rte de Châteauneuf-du-Pape
84370 Bédarrides
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 33 00 31
F: 04 90 33 18 47
@: vignobles@brunier.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du vieux télégraphe, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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