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LE PIGEOULET DES BRUNIER
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2004 est essentiellement issu du grenache (80 %) complété par du cabernet-sauvignon, de la syrah et du cinsault. Sa robe est d'un rouge franc soutenu. Belle complexité aromatique au nez avec des notes épicées. En bouche, la dégustation est d'une grande franchise, offrant une matière parfaitement fondue (tanins fins et sucrés). Accord en vue sur des brochettes de boeuf marinées et grillées.
IDENTITÉ DU VIN :
Le pigeoulet des brunier
GARDE :
-
PRODUCTION :
56000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE LA ROQUÈTE
2, avenue Louis-Pasteur
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 33 00 31
F: 04 90 33 18 47
@: vignobles@brunier.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.