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CLOS LA ROQUÈTE
2006

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1898, Hippolyte, Jules, Henri et aujourd'hui Daniel et Frédéric Brunier ont choyé et développé un important vignoble en châteauneuf-du-pape et en gigondas. Acheté en 1986, le domaine de La Roquète est une de leurs propriétés. Roussanne, grenache, clairette et bourboulenc sont élevés pour partie en cuve, pour partie en fût et demi-muid. Or brillant, ce 2006 s'annonce par un nez puissant où les fleurs blanches côtoient le coing. Son attaque franche et sa vivacité lui permettront d'accompagner les produits de la mer. À servir dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos la roquète
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LA ROQUÈTE
2, avenue Louis-Pasteur
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 33 00 31
F: 04 90 33 18 47
@: vignobles@brunier.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.