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DOMAINE DU CHATEAU VIEUX
1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Triors possède un château construit au XVIIIes., occupé aujourd'hui par des bénédictins. Ce Château Vieux de Fabrice Rousset évolue tout au long de la dégustation sur un même ton, cassis et violette, note de garrigue sur tanins soyeux. Une dégustatrice qualifie ce vin de féminin avec du caractère. A boire dans sa fraîcheur ou à attendre six ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du chateau vieux
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FABRICE ROUSSET
domaine du Château Vieux
26750 Triors
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 75 45 31 65

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du chateau vieux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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