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DOMAINE DES YVES
2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du grenache (70 %), complété de syrah, entre dans la composition de cette cuvée au bouquet complexe, qui tire une certaine originalité de sa dominante animale. Il s'agit d'un vin de garde, à apprécier dans trois ou quatre ans sur un civet ou une viande en sauce. Deux des dégustateurs conseillent de le décanter.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des yves
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CELLIER VAL DE DURANCE
Le Grand Jardin
84360 Lauris
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 08 26 36
F: 04 90 08 28 27

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Le vin : Domaine des yves, se déguste en accords avec les mets suivants :

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