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DOMAINE DES DEUX VALLEES
Saint-Aubin Vieilles Vignes 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 36 ha a été racheté en 2001 à M. Banchereau par Philippe Socheleau. Il a été rebaptisé domaine des Deux Vallées, car il offre un point de vue sur la vallée de la Loire et celle du Layon. La cave est flambant neuve, tandis que les vignes à l'origine de cette cuvée ont un âge canonique: soixante-quinze ans. Un vin bien équilibré qui retient l'attention par sa palette aromatique caractéristique d'une vendange récoltée à surmaturité: fruits mûrs, miel, coing, abricot sec et tilleul.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des deux vallees
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. DES DEUX VALLÉES
Bellevue
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 33 24
F: +33 2 41 78 66 58
@: contact@domaine2vallees.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des deux vallees, se déguste en accords avec les mets suivants :
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