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DOMAINE DES DEUX VALLÉES
2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un candidat au coup de coeur. Une voix lui a manqué pour obtenir cette distinction. Le vin n'en est pas moins séducteur, et cette cuvée a le mérite d'obtenir une étoile de plus que dans le millésime précédent, pourtant mieux doté. La performance n'étonnera pas, car depuis leur installation sur ce domaine en 2001, Philippe et René Socheleau ont brillé en liquoreux (deux coups de coeur en coteaux-du-layon). Jaune d'or intense, ce 2006 respire les fruits exotiques (litchi, ananas) et l'abricot sec. Ce dernier s'installe dans une bouche à la fois intense et fraîche. Équilibré et délicat, l'ensemble reflète bien son millésime.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des deux vallées
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. DES DEUX VALLÉES
Bellevue
49190 Saint-Aubin-de-Luigné
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 33 24
F: +33 2 41 78 66 58
@: contact@domaine2vallees.com

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.