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DOMAINE DES BEGAUDIERES
Gamay 2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1680, la vigne était déjà cultivée à l'emplacement de ce domaine familial. Son gamay joliment teinté révèle, au nez comme en bouche, des arômes fruités qui évoquent avec élégance la cerise. La sensation tannique est perçue avec beaucoup de finesse. Ce vin accompagnera des viandes grillées.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des begaudieres
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PATRICE BOULANGER
25, Bonnefontaine
44330 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 36 22 79
F: +33 2 72 22 06 98
@: vigneron@patriceboulanger.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.