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DOMAINE DENIS PERE ET FILS
1999 • Gd cru

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On aimerait savoir ce que valait le millésime 800 en corton-charlemagne. La Bourgogne n'a guère que deux cents ans de références sûres... Cela dit, ce 99 a du panache. Sa couleur est impeccable. Son nez est légèrement oxydatif, mais ce n'est pas désagréable en grand blanc. Cela contribue à la mise en scène de la pièce. D'autant qu'elle est ici bien construite, d'un développement long et profond.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine denis pere et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DENIS PÈRE ET FILS
4, chem. des Vignes-Blanches
21420 Pernand-Vergelesses
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 50 91
F: +33 3 80 26 10 32
@: denis.pere-et-fils@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine denis pere et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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