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DOMAINE DE LA NOË
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les granites de Château-Thébaud, les muscadets sont souvent précoces. Récolté le 15 septembre, celui des quatre frères Drouard se présente en toute discrétion. Jaune pâle limpide, il livre de légers parfums de fruits à chair blanche et de citron avant de dévoiler à l’aération quelques notes minérales et beurrées. L’attaque franche, animée d’un fin perlant, fait place à une bouche riche et longue aux doux accents de pêche. On pourra l’attendre un à deux ans avant de le servir sur un filet de sole bonne femme.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la noë
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA NOË

44690 Château-Thébaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 50 57
F: +33 9 55 85 50 57
@: domainedelanoe@free.fr

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Le vin : Domaine de la noë, se déguste en accords avec les mets suivants :

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