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DOMAINE DE LA NOE
2001

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu de sols granitiques hors limites de l'aire du sèvre-et-maine, un vin doré qui développe un nez intense et élégant, aux notes de citron, de fleurs et de pomme verte. Non moins puissant en bouche, il montre du gras et de la persistance. Il fera une belle bouteille de garde. Ce grand domaine a produit aussi un gros-plant du pays nantais 2001 très réussi, souple et marqué en finale par une pointe vive.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la noe
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DE LA NOË

44690 Château-Thébaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 06 50 57
F: +33 9 55 85 50 57
@: domainedelanoe@free.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de la noe, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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