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DOMAINE DE LA COUCHETIERE
Grolleau 2000

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vêtu d'une robe rouge intense à reflets violacés, ce grolleau fait la part belle aux fruits et notamment à la cerise bien mûre. La bouche équilibrée et ample fait écho aux nuances odorantes du nez avec une bonne persistance. Un vin sympathique, à déguster sur un plateau de charcuterie: rions d'Anjou, pied de cochon, etc.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de la couchetiere
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Vallée de la Loire
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

EARL BRAULT PÈRE ET FILS
domaine de la Couchetière
49380 Notre-Dame-d'Allençon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 30 26
F: +33 2 41 54 40 98
@: domaine.de.la.couchetiere@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.