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DOMAINE DE CLAYOU
2011

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est au coeur du vignoble angevin, dans le gros bourg viticole de Saint-Lambert-du-Lattay, que s'étend le domaine de Clayou qui produit une vaste gamme de rosés, de rouges et de blancs. Ce coteaux-du-layon 2011 libère de beaux arômes de fruits confits et d'agrumes. Équilibré par une juste fraîcheur, ce vin ample et gras, bien structuré, accompagnera à merveille une flognarde aux poires.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de clayou
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA JEAN-BERNARD CHAUVIN
18 bis, rue du Pont-Barré
49750 Saint-Lambert-du-Lattay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 44 44
F: +33 2 41 78 48 52
@: contact@domainedeclayou.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de clayou, se déguste en accords avec les mets suivants :
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