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DOMAINE DE BEAUMALRIC
Beaumes-de-Venise 2003

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine créé il y a une petite quinzaine d'années et dédié à 25 ha de vignes. Si la dénomination suggère aussitôt à l'esprit le sublime muscat, Isabelle et Daniel font goûter un villages à la robe rouge rubis profond, correctement pourvu en arômes fruités et qui repose sur un solide socle tannique. On devine la maturité d'un raisin 2003 cueilli début septembre (grenache à 75 %, syrah pour le reste). De l'avenir, après une paire d'années en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de beaumalric
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
29000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LES BAIES GOÛTS
Roubiol Saint-Roch
84190 La Roque-Alric
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 62 99 17
F: 04 90 62 97 28
@: isabegou84@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de beaumalric, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.