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DOMAINE DE BEAUMALRIC
2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
3 km seulement séparent la propriété des Dentelles de Montmirail, étonnantes crêtes calcaires sculptées par l'érosion. Le domaine produit de nombreuses appellations dont les côtes-du-ventoux, remarquablement représentées par ce 2004 à la robe grenat très soutenue et au bouquet complexe de fruits des bois (mûres) et d'épices mêlés de notes minérales. Un vin encore jeune mais prometteur qui demande deux à trois ans pour s'exprimer pleinement. On pourra alors l'apprécier sur une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de beaumalric
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE LES BAIES GOÛTS
Roubiol Saint-Roch
84190 La Roque-Alric
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 62 99 17
F: 04 90 62 97 28
@: isabegou84@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de beaumalric, se déguste en accords avec les mets suivants :

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