DOMAINE J.-L. SCHWARTZ Schieferberg 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine J.-l. Schwartz Schieferberg 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Proche d'Itterswiller, dans la montagne, le terroir du Schieferberg, un des rares terroirs schisteux d'Alsace, fait encore parler de lui. Il a engendré un riesling en tout point remarquable : on aime sa robe jaune doré, son nez sur les agrumes et leurs écorces confites et son palais vif, élégant et structuré, marqué en finale d'une pointe de minéralité. (Sucres résiduels : 6 g/l.)

Earl Dom. J.-l. Schwartz : Le vigneron

Créé en 1960, ce domaine installé à Itterswiller, petit village bas-rhinois très fleuri, est conduit par Jean-Luc Schwartz depuis 1982. Ses 9 ha de vignes sont disséminés dans neuf communes, sur des terroirs très variés. L'exploitation est en conversion bio.

Détail du vin Domaine J.-l. Schwartz Schieferberg 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine J.-l. Schwartz Schieferberg 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine J.-l. Schwartz Schieferberg 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine J.-l. Schwartz Schieferberg 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 570 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine J.-l. Schwartz Schieferberg 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine J.-l. Schwartz Schieferberg 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine J.-l. Schwartz Schieferberg 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine J.-l. Schwartz Schieferberg 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sole grillée.

Garde :
2017 - 2020
Production :
2 570 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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