DOMAINE FONTAINE DU CLOS Reflets de l'âme 2021 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

Domaine Fontaine Du Clos Reflets De L'âme 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

De jeunes vignes de 10 ans de grenache, marsanne et roussanne ont œuvré dans cette cuvée brièvement élevée en cuve. Tout s'exprime avec mesure et élégance : la robe d'un jaune or très pâle, le nez sur des parfums discrets de fleurs blanches et de pomme reinette acidulée, la bouche tendre, d'une aimable rondeur, au fruité croquant et persistant. Il a vraiment tout bon.

Vignobles Barnier : Le vigneron

Les Barnier (aujourd'hui Jean-François et Céline) sont enracinés sur leurs terres de Sarrians où ils sont vignerons et pépiniéristes viticoles. Au cœur de l'exploitation, une fontaine donne son nom à leur vaste vignoble (95 ha) planté de quelque 50 cépages.

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Détail du vin Domaine Fontaine Du Clos Reflets De L'âme 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fontaine Du Clos Reflets De L'âme 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fontaine Du Clos Reflets De L'âme 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fontaine Du Clos Reflets De L'âme 2021 blanc ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fontaine Du Clos Reflets De L'âme 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fontaine Du Clos Reflets De L'âme 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fontaine Du Clos Reflets De L'âme 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fontaine Du Clos Reflets De L'âme 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2022 - 2025
Production :
4 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vacqueyras
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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