Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE DES CADOLES
La Roche 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 2013, trois amis font cause commune pour faire revivre ce domaine de 3 ha. C'est Julien Duport, vigneron installé depuis 2002, qui en a pris la tête. Il pratique la vinification parcellaire.

Une belle entrée dans le Guide pour ce nouveau venu : un nez de fruits rouges et noirs confiturés (fraise, mûre) et de fleurs rehaussés d'une touche minérale ; un palais ample, dégageant une sensation de plénitude, adossé à des tanins à la fois solides et fondus. Un vin bien né.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des cadoles
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Brouilly ?


Achetez vos vins de Brouilly au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Beaujolais du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DES CADOLES
148, rue du Beaujolais
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 81 83 10 21
@: jul.duport@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des cadoles, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : andouillette au saint-marcellin
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.