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JULIEN DUPORT
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Julien Duport exploite un terroir de pierre bleue et de porphyre, 1 ha de vieilles vignes de quatre-vingts ans dont la récolte a été vinifiée en grappes entières, avec une longue macération. Cela donne aujourd’hui des tanins un peu austères en finale, qui demande une garde d’un an pour arrondir. Sinon, la robe offre des nuances violines, le nez d’intenses notes de fruits rouges (cerise) et la bouche du volume, de la puissance et un fruité persistant aux accents épicés. Le brouilly 2009 La Folie (2 000 b.) obtient une citation pour sa bouche soyeuse et pour son bouquet de fruits rouges et de cassis.
IDENTITÉ DU VIN :
Julien duport
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JULIEN DUPORT
Brouilly
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 03 44 13
@: jul.duport@wanadoo.fr

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Le vin : Julien duport, se déguste en accords avec les mets suivants :
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