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DOMAINE CLOSERIE DE LA PICARDIE
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette ancienne exploitation agricole, située dans la région de Brissac, au-dessus du célèbre coteau de Bonnezeaux, s'est spécialisée dans la viticulture. Installé en 2001, Benoît Rocher exploite 20 ha de vignes et s'illustre régulièrement dans le Guide.

Ce 2014 est subtil et nuancé. Sans exubérance, il offre un nez dominé par les fruits rouges frais et les litchis. On les retrouve dans une bouche soyeuse, légère et gourmande, non dénuée de fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine closerie de la picardie
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

BENOÎT ROCHER
Closerie de la Picardie
49380 Notre-Dame-d'Allençon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 30 32
F: +33 2 41 54 32 27
@: contact@benoitrocher.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine closerie de la picardie, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade de melon
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.