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DOM BRIAL
2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans sa robe cristalline couleur or pâle brillant, cette cuvée libère des arômes d'agrumes, de fruits frais et de tilleul. La bouche, à la fois vive et onctueuse, évoque le miel, l'amande fraîche, les fleurs blanches (jasmin, muguet) et le menthol. Beaucoup de finesse, de l'équilibre, un très beau classique.
IDENTITÉ DU VIN :
Dom brial
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2014 - 2016
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DOM BRIAL
14, av. Mal-Joffre
66390 Baixas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 64 22 37
F: +33 4 68 64 26 70
@: contact@dom-brial.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Dom brial, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte au citron meringuée
COMMENTAIRE
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.