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DOMAINE BELLEVILLE
Les Hâtes 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né à Rully au début du XXes., ce domaine compte 24,8 ha répartis de la Côte chalonnaise à la Côte de Nuits. Il est rattaché au Château de Messey (Mâconnais) et au Manoir Murisaltien (Côte-d'Or), propriétés de la famille Dumont.

Au pourpre profond de la robe répond un parfum élégant de fruits rouges associé à un boisé discret que l'on retrouve au palais. En bouche, une belle tenue, des tanins fins : « Un bon représentant de l'appellation », concluent les dégustateurs.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine belleville
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2016 - 2018
PRODUCTION :
3930
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BELLEVILLE (RULLY)
6, ZA Les Champs-Rouges
71150 Rully
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 91 06 00
F: +33 3 85 91 06 01
@: contact@demessey.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine belleville, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : civet de lièvre

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