Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DEMESSEY
Cruzille Les Avoueries Elevé en Fût de Chêne 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé entre Tournus et Cluny, au coeur du Mâconnais, le domaine du Château Demessey s'étend sur 89 ha. Son propriétaire, Marc Dumont, a entièrement restauré le château qui abrite les caves où a été vinifiée et élevée, avec le plus grand soin, cette magnifique cuvée Les Avoueries. Issue de parcelles argilo-calcaires orientées plein est au sommet du coteau de Cruzille, elle se présente avec une robe jaune d'or brillant, des arômes complexes: minéraux, mie de pain toasté et une touche fraîche d'eucalyptus. D'une rondeur exceptionnelle, elle a définitivement séduit le jury qui conseille de servir ce vin tout au long d'un repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Demessey
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Mâcon ?


Achetez vos vins de Mâcon au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

MARC DUMONT-DEMESSEY
château de Messey
71700 Ozenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 51 33 83
F: 03 85 51 33 82
@: vin@demessey.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Demessey, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir cabernet franc.