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CLOS SIGNADORE
2003

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deuxième présence dans le Guide pour ce jeune vigneron qui exploite l'ancien domaine de l'Ortolo depuis les vendanges 2001. Un rosé 2003 réussi, vinifié de façon traditionnelle à partir du niellucciu. Sa robe, d'un rose soutenu, évoque le caractère typique de ce vin intense et équilibré. Il est conseillé de le servir en carafe pour en apprécier toutes les potentialités.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos signadore
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE FERRANDIS
Clos Signadore La Morta-Piana
20232 Poggio-d'Oletta
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 15 18 29 81
@: contact@signadore.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clos signadore, se déguste en accords avec les mets suivants :

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