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CHÂTEAU VAUGELAS
Excellence 2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une immense terrasse de galets roulés entièrement vouée aux vignes, de grands bâtiments, un château, une situation idéale... Un superbe domaine en somme, conduit avec brio par la famille Bonfils, qui a su s'entourer des meilleures compétences et qui ne cesse d'apparaître aux premières places dans le Guide. La cuvée Excellence porte bien son nom: brillante dans sa robe grenat profond, elle attire l'attention grâce à un fin boisé qui s'efface avec élégance pour révéler des parfums de fruits confits et d'épices. Rond et vanillé, le palais s'appuie sur des tanins satinés assurant volume et longueur à ce vin remarquable et déjà prêt. Le 2010 rouge Ch. Vaugelas (100 000 b.) possède un lien de parenté évident avec Excellence, mais il révèle une concentration moindre et une structure lisse. Il obtient la même note.
IDENTITÉ DU VIN :
Château vaugelas
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. DE VAUGELAS
Dom. de Vaugelas
11200 Camplong-d'Aude
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 93 10 10
F: +33 4 67 93 10 05
@: bonfils@bonfilswines.com

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Le vin : Château vaugelas, se déguste en accords avec les mets suivants :

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