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CHÂTEAU MONBRUN
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Depuis quatre générations, cette famille vigneronne est établie au sud de Libourne, mais elle traverse la Dordogne pour exploiter des vignes en pomerol et en lalande. Ici, le seul merlot a donné naissance à un 2009 ""très pomerol"", pourpre intense, au nez fruité et discrètement boisé, au palais rond et suave, étayé de tanins denses et fins. Un vin équilibré, qui devrait s'apprécier rapidement, dans une paire d'années."
IDENTITÉ DU VIN :
Château monbrun
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA JEAN-CLAUDE ET MICHELLE DUBOIS
Château Bozelle
33500 Arveyres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 94 45
F: 05 57 84 94 45
@: vignoblesdubois@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château monbrun, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.