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CHÂTEAU LES ROCQUES
Cuvée Elégance Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Feillon exploite une quarantaine d'hectares de vignes dont 15 ha en côtes-de-bourg. Dans cette AOC, nous avons retenu deux vins. Celui-ci issu de vieilles vignes et élevé en barrique neuve est encore très jeune. Le bouquet naissant s'ouvre à l'agitation sur des senteurs de fruits noirs (cassis) et de bois toasté. La bouche est savoureuse et bien structurée. On pourra commencer à l'apprécier pleinement dans un ou deux ans. Le Château Les Roques 2003 rouge (5 à 8 €), cité, est un vin agréable, fruité et souple, parfait pour de joyeuses grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les rocques
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES FEILLON
château Les Rocques
33710 Saint-Seurin-de-Bourg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 68 42 82
F: 05 57 68 36 25
@: info@vignobles-feillon.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les rocques, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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