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CHÂTEAU LES RELIGIEUSES
2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les 14 ha qu'elle exploite dans le nord-est de l'appellation, Françoise Dumas sélectionne 4 ha d'argilo-calcaires plantés à 90 % de merlot pour élaborer la cuvée Les Religieuses. La robe est d'une jolie couleur rubis. A l'aération, le nez, encore un peu fermé, est sur le fruit. Après une attaque souple, encore fruitée (cerise), des tanins boisés apparaissent déjà fondus; ils permettront de boire ce vin assez vite.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les religieuses
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA LES RELIGIEUSES DE LARCIS JAUMAT
château les Religieuses
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 89 06 58
F: +33 5 57 24 65 13
@: domainesrolanddumas@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château les religieuses, se déguste en accords avec les mets suivants :

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