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CHÂTEAU DU MASS
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Planté sur un sol calcaire, le merlot, accompagné d'une pointe de cabernet-sauvignon, a donné naissance à cette cuvée au bouquet floral, fruité (cassis) et boisé. La bouche, généreuse, ronde et grasse, s'appuie sur une charpente solide et un boisé consistant mais de qualité. Un vin bien élevé, que l'on attendra deux ou trois ans pour une harmonie totale entre le raisin et le fût.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du mass
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROLAND DUMAS
château du Mass
33240 Saint-Gervais
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 43 27 13
F: +33 5 57 43 64 67
@: domainesrolanddumas@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du mass, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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