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CHÂTEAU LES GRAVETTES
Élevé en fût de chêne 2004

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les 22 ha qu'il exploite depuis 2000 en Blayais et en Bourgeais, Alain Pointet sélectionne des vignes nées sur des sols argilo-siliceux. La robe rubis et grenat est attrayante. Le nez est fin, floral, fruité avec un fond de bois réglissé. En bouche, les tanins un peu surextraits demanderont à vieillir quelques années pour s'assagir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les gravettes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES A. ET M. POINTET
24, rue Thomas-Laurent
33820 Étauliers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 64 58 08
F: 05 57 64 58 08
@: alain.pointet@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les gravettes, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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