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CHÂTEAU LES GRAVETTES
Tradition 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 2000, Alain Pointet a replanté un quart du vignoble de cette propriété de 22 ha. Il a élaboré un 2005 pourpre profond, dominé par les notes grillées, torréfiées et vanillées, dont la matière enveloppe des tanins de qualité. Le boisé est encore très présent en finale, mais il devrait se fondre au cours de deux ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les gravettes
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
73800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES A. ET M. POINTET
24, rue Thomas-Laurent
33820 Étauliers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 64 58 08
F: 05 57 64 58 08
@: alain.pointet@gmail.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.