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CHÂTEAU LES FAURES BELLEVUE
2011

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu de vignes de trente ans plantées sur un terroir argilo-calcaire, cet assemblage mi-merlot mi-cabernets est produit à la coopérative de Saint-Pey-Génissac. Un vin violine livrant au premier nez des notes de pruneau, de noyau, qui s'orientent vers la violette à l'aération. Très agréable au palais, étayé par des tanins soyeux qui laissent une impression flatteuse d'amabilité, il offre aussi la fraîcheur de la jeunesse. Un vin typé, assez complexe, à servir dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les faures bellevue
GARDE :
-
PRODUCTION :
37466
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA VIGNERONS DE SAINT-PEY-GÉNISSAC
180, rue de la Cave-Coopérative
33420 Génissac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 55 65
F: +33 5 57 55 11 61
@: cave.genissac@vigneronsdesaintpey-genissac.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les faures bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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