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CHÂTEAU LE GRAVILLOT
1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquise en 1998, cette propriété d'à peine plus de 1 ha de merlot. Après un élevage de dix-huit mois en barrique, se distingue dans le millésime 99 la robe grenat est profonde. Les arômes puissants sont empyreumatiques puis fruités, alors accompagnés par des notes de pain grillé et de vanille. En bouche, les tanins sont très soyeux, presque sucrés, et évoluent avec charme dans un bel équilibre. Un vin complexe, racé, qui vieillira favorablement pendant trois à six ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le gravillot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA J.-B. BRUNOT ET FILS
Château Piganeau 1, Jean-Melin
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 09 99
F: +33 5 57 55 09 95
@: vignobles.brunot@wanadoo.fr

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Le vin : Château le gravillot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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