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CHÂTEAU LATOUR À POMEROL
2005

Guide 2009
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquis en 1917 par Mme Loubat, alors à la tête de Petrus, ce cru légué par sa nièce à la Fondation des Foyers de charité est exploité en fermage par Moueix depuis 1962. Faisant la part belle au merlot (10 % de cabernet franc seulement), ce 2005 évoque la framboise mûre enrobée d'un fin boisé. Riche, puissante, d'une bonne persistance, la bouche finit sur une note de fraîcheur. À attendre un an ou deux puis à déguster sur une viande grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château latour à pomerol
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
36000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉTS JEAN-PIERRE MOUEIX
54, quai du Priourat BP 129
33502 Libourne Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 78 96
F: +33 5 57 51 79 79
@: info@jpmoueix.com

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Le vin : Château latour à pomerol, se déguste en accords avec les mets suivants :
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