Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Pourpre brillant, ce vin libère un nez assez complexe aux notes de fruits, de sous-bois, de vanille et de toasté. La bouche d'attaque puissante s'appuie sur des tanins bien fondus, avec un boisé encore présent mais qui ne gêne en rien l'équilibre de l'ensemble car le fruit se manifeste aussi. Laissez cette bouteille évoluer quelque temps en cave. Le Château Freyneau Cuvée traditionnelle Elevé en fût de chêne 2001 est cité: d'un joli fruit nuancé d'arômes de torréfaction, il peut être apprécié dès 2005 avec une poitrine de veau farcie.
Détail du vin Château la tuilerie
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
16 °C
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