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CHÂTEAU LA MAURIGNE
Cuvée La Maurigne 2001

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bâti au XVIIes. sur d'anciennes fortifications romaines rasées par les Maures au VIIIes., ce château propose un liquoreux d'une grande pureté aromatique. Les notes rôties et les parfums de litchi sont très puissants. La bouche révèle une remarquable concentration de fruits confits, avec à la fois puissance et harmonie. Le bois sait rester en retrait de l'attaque à la finale. Un liquoreux distingué et équilibré qui aurait pu être coup de coeur. La Cuvée spéciale La Maurigne en côtes-de-bergerac rouge 2000 obtient une étoile. Les notes de cerise se mêlent à un joli boisé. C'est ample, rond, équilibré, et le boisé est bien fondu. Deux très jolis produits à découvrir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la maurigne
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHANTAL ET PATRICK GÉRARDIN
château la Maurigne
24240 Razac-de-Saussignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 27 25 45
F: 05 53 27 25 45
@: contact@chateaulamaurigne.com

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Le vin : Château la maurigne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).