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CHÂTEAU LA BESAGE
La Grande Cuvée 2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Cette Grande Cuvée est une belle expression du terroir. Sous une robe brillante aux reflets blanc-vert, elle dévoile un nez bien agréable, discrètement floral. La bouche plus fruitée dévoile une matière ronde, soutenue par une plaisante fraîcheur. Un vin gourmand à apprécier dès aujourd'hui sur des fruits de mer. Même distinction pour le bergerac 2010 rouge La Grande Cuvée (moins de 5 €; 32 000 b.). La matière est riche, boisée, un peu rustique, marquée par des tanins encore sévères."
IDENTITÉ DU VIN :
Château la besage
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
8700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS VINS FINS DU PÉRIGORD
rte de Marmande Les Séguinots, bât. Unidor
24100 Saint-Laurent-des-Vignes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 63 78 50
F: +33 5 53 63 78 59
@: contact@vinsfinsduperigord.fr

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Le vin : Château la besage, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.