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CHÂTEAU HAUT MAURIN
Cuvée Vieilles Vignes Elevé en fût de chêne 2001

Guide 2005
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Souple mais bien construit, ce vin est plaisant par son expression aromatique qui marie la vanille du bois aux fruits rouges. On le servira jeune sur une viande grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut maurin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES SANFOURCHE
lieu-dit Grand-Village
33410 Donzac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 62 97 43
F: 05 56 62 16 87
@: jean-louis.sanfourche@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut maurin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.