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CHÂTEAU GUILLAUME BLANC
Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château doit son nom à un ancien propriétaire, haut magistrat et jurat de la ville de Sainte-Foy-la-Grande au XIIIes. Partisan des techniques modernes, l'exploitant actuel présente un vin noir comme la cerise bigarreau d'arrière-saison, dont le nez est aussi parfumé qu'un marché du Sud-Ouest: fraise des bois, prune. La bouche aromatique laisse le souvenir du fruit mûr, souligné de notes mentholées. Elle est si souple et charnue que vous pourrez déguster ce vin dès 2003.
IDENTITÉ DU VIN :
Château guillaume blanc
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC GUIRAUD - CHÂTEAU GUILLAUME
SCEA château Guillaume BP 43
33220 GRM
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 46 48 16
F: 557464216
@: contact@grm-vins.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château guillaume blanc, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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