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CHÂTEAU GRES SAINT-PAUL
Sévillane 2002

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Comme l'an dernier, M. Servière, propriétaire de ce beau domaine dont les vignes sont installées sur les meilleurs terrains villafranchiens, propose la cuvée Sévillane. Cette année, la complexité aromatique de ce vin rend le jury intarissable: notes délicates de fleurs blanches, de fleurs coupées, mais aussi d'agrumes, de fruits secs avec un léger grillé, une palette ne manquant pas d'élégance. En bouche, le bel équilibre entre moelleux et acidité préserve la fraîcheur jusque dans une finale soyeuse: que demander de plus? Un coup de coeur du jury.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gres saint-paul
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA GRÈS SAINT-PAUL
1909, rte de Restinclières
34400 Lunel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 71 27 90
F: +33 4 67 71 73 76
@: contact@gres-saint-paul.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gres saint-paul, se déguste en accords avec les mets suivants :

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