Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU DONA BAISSAS
Ambré Hors d'âge

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La superbe vallée de l'Agly a pour capitale Estagel; de là, les directions de Maury, Tautavel, Latour-de-France sont connues. Celle du Col de la Dona, où J. Baissas a ses vignes, l'est beaucoup moins. C'est bien dommage, la route est tortueuse certes, mais d'une beauté sauvage et mystérieuse. Cet ambré s'habille d'une robe vive à reflets orangés, en harmonie avec la senteur d'abricot qui accompagne un boisé léger. Le vin, ample et fondu à l'attaque, révèle ensuite une nature plus vive sur un équilibre «sec». Pour un fromage à pâte persillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château dona baissas
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Rivesaltes ?


Achetez vos vins de Rivesaltes au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Roussillon du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

CH. DONA BAISSAS
ancienne rte de Maury
66310 Estagel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 29 00 02
F: +33 4 68 29 09 26
@: info@donabaissas.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château dona baissas, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.