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CHÂTEAU DES VIGIERS
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce superbe château du XVIes. est aujourd'hui un hôtel quatre étoiles offrant un golf dix-huit trous. C'est aussi une exploitation viticole de qualité, comme le prouve ce vin à la robe pourpre. On dira du nez qu'il est toasté, grillé, vanillé avec quelques arômes de fruits rouges. Riche et rond en attaque, le palais laisse les tanins monter rapidement en puissance. Le bois est très marqué et demande quelques années (trois ou quatre) pour se fondre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des vigiers
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
3385
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LA FONT DU ROC
château des Vigiers
24240 Monestier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 61 50 30
F: 05 53 61 50 31
@: bpetine@vigiers.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château des vigiers, se déguste en accords avec les mets suivants :

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