Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU DES MOINES
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Tapon est si heureuse de voir les hirondelles nicher au domaine qu'elle a fait dessiner les jeunes passereaux sur ses étiquettes. Son vin ne plaira pas qu'aux amis des oiseaux. Le terroir, jadis mis en valeur par les Cisterciens de Faize, contribue à sa qualité, tout comme le savoir-faire de la famille Tapon qui détient ce cru depuis plus d'un siècle. Quatre cépages sont à l'origine de ce 2005. La robe sombre brille de reflets violines, le bouquet mêle harmonieusement les fruits compotés et le pruneau à un boisé toasté. Rond, puissant, équilibré et long, le palais dévoile une belle charpente tannique qui autorise une bonne garde (trois à cinq ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Château des moines
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Montagne-Saint-Emilion ?


Achetez vos vins de Montagne-Saint-Emilion au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

RAYMOND TAPON
château des Moines Mirande
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 61 20
@: information@tapon.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château des moines, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.