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CHÂTEAU DE LA RIVIÈRE
2007

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce magnifique château du XVIes. restauré et remanié par Viollet-le-Duc domine la vallée de la Dordogne de toute sa splendeur. En plus de la vue et de l'architecture, vous pourrez y apprécier ce 2007 au bouquet discret de petits fruits rouges et de pain grillé, dont la bouche d'abord ronde et fruitée dévoile des tanins un peu austères qu'il sera nécessaire de laisser s'arrondir en cave pendant un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la rivière
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
240000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA CH. DE LA RIVIÈRE

33126 La Rivière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 56 56
F: +33 5 57 24 94 39
@: info@chateau-de-la-riviere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château de la rivière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.