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CHÂTEAU DE LA RIVIÈRE
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Construit au XVIes. par Gaston de l'Isle, alors maire de Bordeaux, et restauré plus tard par l'architecte Viollet le Duc, ce magnifique château du Fronsadais est conduit par la famille Grégoire depuis huit ans. Le sauvignon blanc et le sauvignon gris ont été vinifiés dans les règles de l'art pour obtenir ce vin jaune pâle à reflets platine, qui dévoile au nez une corbeille d'agrumes (pamplemousse, citron vert) entourée de frais parfums floraux. Après une attaque assez vive se développe une bouche ample, équilibrée entre rondeur et fraîcheur. Le fruité y est souligné par une acidité citronnée qui s'accordera à merveille avec un plateau de fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Château de la rivière
GARDE :
-
PRODUCTION :
3390
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA CH. DE LA RIVIÈRE

33126 La Rivière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 56 56
F: +33 5 57 24 94 39
@: info@chateau-de-la-riviere.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château de la rivière, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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